京都「とらやの羊羹・ひいな」 2009年2月

TORAYA, Shijo-dori Kyoto
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虎屋(とらや)、和菓子の老舗。
「一条店」 京都市上京区烏丸通一条角
       TEL.075-441-3111
「四条店」 京都市下京区四条通御幸町西入
      TEL.075-221-3027
「京都店」 京都市上京区一条通烏丸西入
      TEL.075-441-3113
「四条店」 京都市下京区四条通御幸町西入
      TEL.075-221-3027

桃色をベースにした雛祭り特別パッケージデザイン「ひいな」です。小形羊羹『夜の梅』『空の旅』『おもかげ』それぞれひとつ210円。販売期間は2月4日〜3月3日のみです。

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 『空の旅』 紅色の練羊羹に希少な白小豆を散らし、夕焼け空に浮かぶ雲を表す
 『おもかげ』 西表島で昔ながらに作られる黒砂糖ベース
 『夜の梅』 切り口の小豆の粒が夜の闇にほの白く咲く梅の花を思わせる

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