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「京都そぞろ歩き」京都の名品

「とらやの羊羹・ひいな」 2009年2月

虎屋(とらや)、和菓子の老舗。
一条店 京都市上京区烏丸通一条角  TEL.075-441-3111
四条店 京都市下京区四条通御幸町西入 TEL.075-221-3027
京都店 京都市上京区一条通烏丸西入 TEL.075-441-3113
四条店 京都市下京区四条通御幸町西入とらや四条店2F TEL.075-221-3027

桃色をベースにした雛祭り特別パッケージデザイン「ひいな」です。小形羊羹『夜の梅』『空の旅』『おもかげ』それぞれひとつ210円。販売期間は2月4日〜3月3日のみです。

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『夜の梅』切り口の小豆の粒が夜の闇にほの白く咲く梅の花を思わせる
『空の旅』紅色の練羊羹に希少な白小豆を散らし、夕焼け空に浮かぶ雲を表す
『おもかげ』西表島で昔ながらに作られる黒砂糖ベース

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