年末年始を京都で過ごし、リーガろいやりホテル京都に滞在しました。朝食は自動的にホテル食。今回は3種類から選ぶことが出来ましたが、せっかく元旦ですから「たん熊北店」のおせちをいただきました。利用者が多いためかB1Fのお店ではなく2Fの宴会場が朝食会場となっています。

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テーブルに着くと最初にお屠蘇(右下)が注がれます。

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お重にはびっしりと京のおせちが詰まっています。右上は「紅白田作りなます、ごまめ」

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さてお重の中は、すべて書き切れませんね。棒鱈、昆布巻き、ごまめ、数の子、出汁巻、くわい、黒豆など。

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京都の伝統的なお雑煮は白味噌仕立てで丸餅に頭芋が入っています。そして金箔も!

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これがその詳細です。

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家族で大晦日と元旦を京都で過ごしました。ホテルの朝食はビュフェやアメリカンスタイルの選択肢もありましたが、せっかくですから京料理のおせちを選択しました。ひとつひとつが丁寧に調理されていてさすがに老舗、おいしくいただきました。

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店の外観、室内の様子、メニューなどは取材時点のものです。最新情報はネットなどでご確認下さい。


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