2015年3月をもって閉店しました。

フレンチレストラン「蒼」は室町通、御池通りから少し下がったところです。向かいは祇園祭の「役行者山」詰所。また北隣は「小さな結婚式」という結婚式場です。(同じ会社の経営です)

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店内は大変落ち着いた雰囲気。余裕のあるレイアウトです。メニューは昼2タイプ、夜は3タイプのコース。今回は初めての訪問なので平日ディナー限定の「コース翠」¥3,800 をお願いしました。内容は、オードブル、スープ、本日のメイン、本日のデザート、食後の飲み物、です。

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最初のお皿が出てくるまで間をつなぐため、お店の方が建物や店内のことなど説明をして下さいました。梁の上にはネコ! そして睨んでいるその先には、、、

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ネズミがちゃんと置かれていました!

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オードブルです。「京野菜のテリーヌ」、絶妙の味。なんと手間ひまかけられた料理でしょうか。芸術品ですね。

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スープです。

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メインはポーク。お肉の柔らかいこと。

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YoshiCatさんは魚のメインをお願いしました。タイのポアレ。写真に写っていませんがパンは食べ放題です。これがことのほか美味しい。

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食後のデザートです。

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コーヒーを飲み終わってゆっくりしていると、ライトアップされている中庭をバックに写真もとっていただけるし、温かいお茶(豆茶?)も出していただきました。至れり尽くせりのサービスです。

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なお、今回のコース「翠」はお試しという位置づけ。量はかなり少なめ。お腹を満たすには通常メニューのコース「紫」¥5,800 かコース「蒼」¥8,800 を注文して下さい。

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奥にある蔵を改造した洋菓子店「パティスリーAO」が1週間前に開店したばかり。「ぜひ見て行って下さい。」と誘われました。「買っていって下さい。」と言わないところが商売上手。

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「パティスリーAO」は、フランス菓子の名店「ガトー・ド・ボア」のオーナーシェフ・林雅彦氏にプロデュースをお願いしてできたお店だそうです。林雅彦氏は「クープ ドュ モンド パティスリー世界大会」でグランプリを受賞されたかた。

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2階にも案内されました。こちらは引き出物用のパッケージなどが展示されていました。

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「中庭もゆっくり見て行って下さい。結婚式を終えたカップルがここで記念撮影されるんですよ。」

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と、庭の中央に立って記念撮影! 手に下げているグリーンのバッグは、ついつい買ってしまった高級仏蘭西菓子。

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店の外観、室内の様子、メニューなどは取材時点のものです。最新情報はネットなどでご確認下さい。


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