お正月のランチは京都国際ホテル内「京料理 ほり川」でいただきました。元旦は個人営業のレストランはほとんどお休み。通りがかりにぷらっと気に入ったお店に入るということが出来ません。ホテルのレストランは年中無休なので助かりますね。事前に予約をして伺いました。

今回いただいたのはお正月メニュー、「初春膳」￥3,000です。下の写真はごはんを除いた全景です。ランチですのでお膳に載せて出されます。
右上のお造は「寒鰤造り 飾り花 あしらい」
左下の蒸し物は「焼き餅とホウレン草の羽二重蒸し 吉野仕立て 溶き山葵」

中央の市松箱には四品
左上「鶯餡掛け 汲み上げ湯葉 落し梅 岩茸」
右上「飛竜頭 有頭海老 絹莢 木の芽」
左下「鰆幽庵焼 黒豆金箔松葉 出し巻き卵 菊蕪」
右下「菜の花お浸し 花糸鰹」

油物「海老天麩羅 鱚梅香り揚げ 赤ピーマン 卸し 天出し」

御飯「鞍馬御飯」、椀「白味噌仕立て、大根 人参 鶏 里芋」、「香の物」

甘味は「洋梨の載ったゼリー」でした。

ホテルの食事ですが￥3,000で税サービス料込み、かなり良心的な価格設定ですね。素材が良いので味はもちろん合格、同じメニューが1月4日以降は￥2,600でいただけるのです。かなり高いコストパーフォーマンス。あーおいしかった！