「オールデイダイニング カザ」でディナー

「オールデイダイニング カザ」は、リーガロイヤルホテル京都のリニューアル時にオープンした新しいレストラン。１階の北端に位置します。宿泊時に「ディナービュフェ」をいただきましたのでレポートします。料金は平日大人 ￥4,700、休日は￥5,000 です。（70歳以上は30%引、小学生は半額）

店内は小さなテーブルからグループ用の大テーブル、そして多くの個室が用意され、様々な用途に利用できるレストランです。基本スタイルはビュフェ。食事中にビュフェコーナーを撮影することはちょっとはばかられましたので、ガラス張りの外からの撮影です。オードブルとサラダコーナー、ライブキッチンコーナー、飲み物コーナー、スイーツコーナー、パンコーナーがあり、それぞれのコーナーには係員の方が常駐しています。

まずオードブルを盛り合わせました。一つ一つがカップなどに小分けされていますので取りやすい。どれもかなりグレードが高い調理です。フォワグラのパルフェ、焼き茄子と白胡麻のブラマンジェ、ムール貝のマリネ、田舎風パテ 「パテ・ド・カンパーニュ」などを取りましが、これら以外にも多くのオードブルが用意されています。どれも美味しい、絶品ですね。

サラダを盛り付けました。新鮮素材は豊富に用意されています。

「牛肉の赤ワイン煮込み・ブルゴーニュ風」、こってりと、しかしまろやかな味。

こちらは「クラムチャウダー」

ビーフとポークのローストを野菜とともに盛り付けました。筆者は少食なので少なめですが、食べ放題ですよ、もちろん。

食後のデザートとコーヒーはエスプレッソ。フルーツも一緒に。

デザートの二皿目（笑）。

ビュフェスタイルのレストランと言えば、ただお腹を一杯にするだけ、味は二の次、と思われがちですが、こちらは見た目も味も一流（その分お値段は高めですが）、ビュフェクラスを超えたグルメなディナーを楽しめるレストランです。あーおいしかった！