「イプシロン 2023年6月のランチ」

アニバーサリーランチはいつものイプシロンさんで。今日もお世話になります。ドアを開けると、なんと今日は満席、コロナもあけて、賑わいを取り戻しましたね。

アミューズです。あいかわらずの手の混んだ前菜パート１です。

前菜盛り合わせです。前菜パート２。左端の卵料理がお気に入り。

パスタ2種盛り。（左）ラザニア、（右）ポルチーニのクリームソース。パンはジャガイモを練り込んだロールパン。

メインです。真鯛のポワレ、魚介のソース

本日のデザート、エスプレッソ、プチフルールです。

デザートはガトーショコラといちごのミルフィーユ。
今日も料理を、目で、味で、200％楽しませていただきました。ありがとうございます。ごちそうさま！