ホテルコンコルド浜松「シャンゼリゼ」でブッフェランチ ２

・店名　シャンゼリゼ ・カテゴリー　ブッフェダイニング ・住所　静岡県浜松市中区元城町109-18 ・電話　053-457-1112 ・アクセス　遠鉄バス「浜松城公園前」下車すぐ ・営業時間　11:30-14:35、17:30-21:30 定休なし ・駐車場あり、公式HPはこちら

「シャンゼリゼ」は、ホテルコンコルド浜松の一階にあるベーカリー・ブッフェ・ダイニング。野菜ソムリエ協会認定のレストランであり旬の地元野菜を活かしたブッフェスタイルのランチに定評があります。ご紹介するのは2019年2月のメニューですが、当月メニューは公式HPに発表されますので事前に確認しておくと良いでしょう。

最初に前菜風の料理を選んで盛り付けました。手前は「北寄貝サラダ」、左回りに「生ハムとフルーツのサラダ」、「スモークサーモンとオニオンのサラダ」、「茄子油煮」。いろいろ味わいたいので少しづつたくさんの種類を盛り付けました。た和洋混載です。

カップに入った「小田巻き蒸し」、「じゃがいものバター焼き、明太子仕立て」、「ラム肉のスタミナ焼き」、「鶏もも肉ととうもろこしのグラタン仕立て」を主菜として盛り合わせました。

主菜ニの皿。「サーモンのカツレツ、バジル風味のチーズ焼き」、「本日のパスタ」など。

２月限定メニューは日本料理「堂満」の板さんに目の前で握ってもらえるお寿司です。

欲張って主菜三の皿。美味しかったものをリピートしました。

デザートと食後のコーヒーです。