ホテルコンコルド浜松の1階にある「シャンゼリゼ」はブッフェランチをご紹介します。

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最初にフレッシュな野菜サラダを盛り合わせました。噛めばシャキシャキ。都田にある「加藤農園」と契約し、無農薬野菜を仕入れているのだとか。赤く見えるのは「紅くるり」という赤大根です。

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写真上はフランス料理店「エトワール」とコラボした料理「白身魚のパイ包み焼き アメリカンソース添え」、写真下は「サーモンと地元野菜のクリームパスタ」ほか3品を盛り合わせました。

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焼きたてパンのテーブルサービスがありました。中はまだ熱くてホクホク、ホントに美味しいですね。

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「野菜たっぷり豚肉のポトフ」です。

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ライブキッチンで作られた出来たての「ワタリガニのトマトソースパスタ」、これも旨みたっぷり。

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今日はスムージーが3種ありましたが、そのうちの2種。そして写真下は「キャベツとケールのポタージュ」

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メインディッシュとして「赤魚のソテー、春菊の香りのほたてスープ」を盛り付けました。鮮度の高いお魚が使われています。おいしいです(笑)。食事は以上ここまで。お腹がいっぱいになったため食べることができなかったローストポークやバーニャカウダなどは次回のお楽しみに。

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デザートの盛り合わせです。少しづつたくさん。他にも色々ありましたが、お腹に相談するとこれが限界、今回写真はありませんがフルーツも色々揃っていました。なお、メニューは月替りとなっていて、ご紹介したのは2018年2月のものです。最新のメニューは公式HPに公開されています。今回は平日のランチでしたが、お値段は平日、休日共に¥2,376(税サ込)となっています。

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大きなテーブルにズラッと並んだ皿、皿、皿、、、 大満足の笑顔です。事前予約していったため奥の静かなテーブルで心置きなく食事を楽しめました。2千円台でこれだけのフランス料理が楽しめるなんで超ハイコストパーフォーマンスですね。あーおいしかった!

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(店の外観、室内の様子、メニュー、料金などは取材時点のものです。最新情報はネットなどでご確認下さい。)

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